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"神池羊肉"实现区域品牌向商品品牌转变

2014-02-25 22:27:37   来源:互联网  作者:中国食草动物养殖网  评论:0 点击:

核心提示: 山西省忻州市神池县坡多地广,是一个典型的农牧交错区。全县母羊实现了高繁改良,两年三产,一产多羔,是山西独一无二的母羊和羔羊输出县;羊肉色鲜、味美、肉嫩,脂肪少、膻味轻、纤维细,并于

山西省忻州市神池县坡多地广,是一个典型的农牧交错区。全县母羊实现了高繁改良,两年三产,一产多羔,是山西独一无二的母羊和羔羊输出县;羊肉色鲜、味美、肉嫩,脂肪少、膻味轻、纤维细,并于2011年成功申报“神池羊肉”国家地理标志保护认证。加之农民有悠久的养羊传统,因此发展养羊业具有独特的区位、资源、品种、品牌和营销优势。
      2012年,山西省委领导在神池调研时指出:“神池土地宽广,有发展养殖业的天然优势。应将养羊业作为主导产业、富民产业来抓,走出一条农民增收的新路子。”
      基于天时地利人和的条件,神池县委、县政府立足实际,从改变长期“小打小闹”和固有的粗放养殖模式入手,全面推进“畜牧兴县、羊业富民”战略,探索出了一个规划、两大举措、三维体系、七项工程的神池羊产业发展新模式。
     为确保规划落到实处,神池县强化政府推动和养羊协会带动两大举措:一方面,提高政府的服务水平,县乡两级成立协调领导组,全县3000余名机关干部与农户自愿结对、自主帮扶,县政府还投入4200万元用于防疫检疫体系建设、地方品牌培育以及对养殖示范户和养殖小区补助;另一方面,组建了由养殖大户、农民经纪带头人、技术人员组成的全县养羊协会,实现全县一盘棋发展。
     与此同时,防疫检疫、科学养殖、品牌营销构建起羊产业健康发展的强大支撑体系。神池县坚持“预防为主”和“强制免疫”,建立县乡村三级防疫检疫网络,严格落实免疫、检疫检测、隔离观察等全程监管措施;坚持标准化养殖小区和家庭适度规模同步发展,在平川区、半山区、山区养殖不同种羊,攻克“高繁母羊”技术,做到了育肥和“羊源”并重;坚持走品牌化、市场化路子,开展“神池羊肉”品牌认证,打造营销团队。
       根据规划,以有草有料、有羔有圈、有医有技、有种有名为特点,助推羊产业转型跨越发展的七大工程也在神池县的平川沟峁正式启动。该县在实施饲草加工利用工程中,积极鼓励养羊户扩大饲草和玉米种植面积,并聘请中国农科院专家担任种草技术顾问;在实施科技服务工程中,充分发挥广大专业技术人员的指导、服务优势,聘请中国农大、山西农大的专家教授常年担任养殖技术顾问,2013年还举办各类培训班3期,培训畜牧从业人员2100余人(次);在实施良种繁育工程中,新建万只种羊繁育基地2个、标准化良种扩繁场30个,引进鲁西小尾寒羊260只、杜泊纯种公羊28只,创新“投母还羔”模式实现了农民养羊全覆盖;在实施安全保障工程中,实行“站场合一”模式,2013年新建了龙泉、太平庄两个乡镇畜牧兽医中心站,对60.9万只羊注射了疫苗;在实施标准化养殖小区示范带动工程中,实行“五统一、六规范”,新建标准养殖小区7个,全县养殖示范户发展到5400户;在实施网络信息服务工程中,成立羊产业信息中心和信息协调小组,加快了全县羊产业信息化建设步伐;在实施品牌强化工程中,通过品牌论证、媒体造势、展销推介、内引外联,构建起了品牌营销支撑体系,同时与同煤集团达成了100万只肉用羊加工项目的协议,实现了由区域性品牌向商品化品牌的转变。
       如今在神池,家家羊满圈、户户草成片,成为一道美丽的风景,数以万计的农民通过养羊告别贫困、发家致富。未来,神池将通过建设三晋最大的肉用羊基地、良种繁育基地、羊肉系列产品深度开发基地、羊产业休闲观光基地,实现传统养殖向信息化养殖、数量扩张向质量提升、养殖大县向加工大县、一业富民向多元发展的转型,使羊产业成为县域经济发展的半壁江山,使“三晋高繁(母)种羊生产基地县”的梦想变为现实。

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